Cannoli-ception: riempire un cannolo gigante con 50 cannoli
Si chiama “Bazooka Cannoli” ed è una creazione della Pasticceria Caruso di Sydney.
“È nata un po’ per caso” racconta Josie Gagliano, portavoce della pasticceria. “L’abbiamo creata per il compleanno di un parente e una volta fatta ci sembrava un enorme bazooka riempito di cannoli, da quì il nome.”
“Ha funzionato ed ha avuto un enorme successo su Facebook, e la gente ha cominciato ad ordinarli, ora sono estremamente popolari e ne facciamo tantissimi ogni settimana.”
“I cannoli sono adagiati strategicamente e attaccati insieme dalla nostra ‘super colla’ ovvero ganache di cioccolato”, ha spiegato Gagliano.
La pasticceria vende circa 40 Bazooka Cannoli e oltre 4000 cannoli di dimensioni normali ogni settimana.