Trascorse le due ore tiriamo fuori le polpette e facciamole cuocere giusto il tempo di farle diventare marroncine, per poi metterle in forno statico a 180° per circa 30 minuti. Appena le polpette saranno pronte, tagliamo il nostro bun, mettiamo sulla parte inferiore della marmellata di mirtilli rossi, disponiamoci sopra le polpette, innaffiamole con una generosa dose di salsa gravy, chiudiamo il tutto con la testa del bun e il nostro IKEA Burger, è pronto!