McDonald’s Filippine e l’italianissimo Chicken Fillet Italiana

Ci risiamo!

Vi ricordate il nostro articolo Nei McDonald’s del Taiwan l’Italia la chiamano Alfredo Chicken Burger?

Ecco un altro di quegli articoli in cui dobbiamo farvi una piccola intro sulla cucina italiana d’America.

Sapete che cos’è la Chicken Parmigiana?

La Chicken Parmigiana è un tipico piatto della cucina Italo-Americana.

Consiste in una fettina di pollo panata e ricoperta da sugo e formaggio (mozzarella, parmigiano o provolone). Una sorta di Melanzana alla parmigiana ma con il pollo fritto al posto delle melanzane.

È diventato talmente un piatto radicato nella cucina italiana-non-italiana che è possibile trovarla in tutto il mondo.

Poteva McDonald’s farsi sfuggire un’occasione del genere?

Certo che no!

È per questo che, nelle Filippine, hanno messo sul mercato il Chicken Fillet Italiana, croccante petto di pollo fritto, sugo di pomodoro e formaggio giallo indefinito, accompagnato da riso in bianco.

Evviva la gastronomia italiana che espatria!